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心情不好的时候就想吃辣。辣到嘴唇微肿,眼泪直流,好像暗淡的生活都变得有滋有味起来。这家店有个很形象的名字:辣嘴嘴。以川菜为主,就如同店名一样,麻辣口味是特色。
环 境
店里的装修风格偏复古范,墙壁以木板装饰,桌椅是同色木质的,长条板凳让人颇有种置身于古装剧客栈中大口吃肉大碗喝酒的痛快感。
将你的心愿也留在这面墙上吧。
菜 单
特色川菜和凉菜的菜单采用竹简的设计,和店里偏复古的装饰风格相呼应。
另有一张菜单正反面写着店里其他川菜、东北菜、主食等,价格不算贵。野菜团子和龙虾面是他家的特色。店家很贴心地告诉我们,野菜团子里放了肥肉,比较香,但是怕我们女生吃不了,建议我们不要点。
特 价 菜
每日一款特价菜,一周七天不重复。菜码也不会因为特价而有所缩水。
香 辣 美 蛙
菜码惊人,用一大盆来形容毫不夸张。美蛙浸渍翻滚在红汤里,肉质细白,口感滑嫩。重庆辣椒的辣味和香味完全渗透到美蛙肉中,让人辣到一边哈气,一边不由自主地感叹,“巴适得很”。
涮 菜
我们选了肥羊粉、油麦菜、土豆片、豆芽这四种青菜,以及鱼豆腐、墨鱼丸这两种丸类,由店家涮熟后端上桌,颇有一种超大份麻辣烫的感觉,但因为加了大量的重庆辣椒而辣得更过瘾,更觉得有食欲。
香 辣 排 骨 虾
相比美蛙,这道菜的辣度明显降低了。虾皮炸的金黄酥脆,而内里的虾肉还保持着鲜嫩紧实的口感。排骨炖的时间应该是不够长,即使后来再用油炸过,肉也不够软烂,不是很好嚼。
玉 米 沙 拉
点了玉米沙拉和素拍黄瓜两个解腻的菜,在一片重油偏辣之中开启了一片新天地。
素 拍 黄 瓜
爽口菜必点。
川 北 凉 粉
凉粉有白凉粉、黄凉粉等多种。店里用的是以绿豆粉为材料制成的白凉粉,切成细条的凉粉码在盘内,淋上辣椒、红油、葱花、黄豆等,入口绵软微辣。第一次吃的小伙伴说有一种神奇的口感,绵软不Q弹却很好吃。
龙 虾 面
每份面上有一只个头实在的小龙虾,肉质比较细,龙虾汤比较鲜,油稍大。美中不足的是面条偏软烂,不够劲道。
吃一点辣吧,除了满足你的味蕾,也让所有的汗水和泪水都慢慢蒸发。你看,明天又是新的一天呀。
辣嘴嘴
地址:香坊区文政街102号
电话:13895753530
时间:9:00-22:30
人均:50元
感谢哈馆er原创分享
ID : 巫塔塔
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